Suc de telina, mere si lamaie
Ingrediente:
- 500 gr de telina verde organica;
- 2 mere organice;
- o lamaie;
- sare si piper (optional);
Mod de preparare:
Sucul este inviorator si potoleste setea. Este un amestec perfect pentru un aperitiv racoros si delicios. Se poate asezona dupa gust, cu sare si piper.
Pas 1:
Spalati merele si lamaia; puneti telina la inmuiat cu o lingura de bicarbonat de sodiu; scurgeti lichidul, taiati telina in bucati mici si dati-o prin storcator.
Pas 2:
Indepartati miezul si semintele merelor, taiati-le in bucati mici fara a le curata de coaja si puneti-le in storcator. Stoarceti lamaia, filtrati zeama si amestecati-o cu sucurile de telina si mere.
Pas 3:
Turnati amestecul in pahare in mod egal. Se serveste la temperatura camerei asa cum este sau se asezoneaza cu sare si piper. Se poate adauga gheata.
Timp de preparare: 15 minute;
Grad de dificultate: usor.
