Prajitura cu nuci, vegana, de post

apa – 300 ml,

zahar – 150 g, 180-190 grame daca preferati mai dulce

ulei – 150 ml,

biscuiti – 7 biscuiti,

praf de copt – 7 g,

faina – 300 g,

zahar pudra – presarat deasupra (optional),

nuci – 10 nuci,

alune – 30-40 alune de padure, macinate (optional).

Se amesteca apa + zaharul + uleiul

Se amesteca faina + praful de copt

Se combina cele doua amestecuri, se amesteca cu un tel, apoi se adauga nucile macinate, respectiv alunele macinate, amestecand in continuare pana se incorporeaza tot.

Se da 30 min la cuptorul preincalzit, 200 grade.

Se presara cu zahar pudra.

Pofta buna!