Prajitura cu gem Irina, vegana, de post
apa – 300 ml
zahar – 150 g
ulei – 150 ml
fem – 4 linguri
cacao – 3 linguri
praf de copt – 7 g
faina – 300 g
zahar pudra – presarat deasupra
nuci sau fructe uscate (optional)
Se amesteca apa + zaharul + uleiul
Se amesteca faina + praful de copt + cacao
Se combina cele doua amestecuri, se amesteca cu un tel, si se adauga gemul, amestecand in continuare pana se incorporeaza tot
Se adauga nucile si / sau fructele uscate, se amesteca pana se incorporeaza tot
Se da 30 min la cuptorul preincalzit, 200 grade.
Se presara cu zahar pudra.
Pofta buna!
